Uge 30
Samvirke Sommerhøjskole
Til dig der mener noget om mad, forbrug og ernæring - og læser Samvirke.
I samarbejde med redaktionen bag FDBs populære magasin Samvirke har vi tilrettelagt et spændende ugeprogram, som sætter fokus på de samme emner, som du hver måned kan læse om i bladet.
Mød en række af magasinets skribenter og bliv en aktiv del af debatten om det gode, sunde og indholdsrige liv. Gå med Samvirkes kogekone i højskolens store køkken og lær tips og tricks til en sund og varieret kost. Få indblik i den gastronomiske side af Danmarkshistorien. Og mød magasinets ernæringskonsulent, som skærer igennem udbud af hurtige løsninger og giver sit bud på, hvad der virker, når de ekstra kilo skal væk. Der bliver også tid til naturoplevelser, forfatterforedrag og en god koncert. Nå ja, så kommer grillguru Johnny Larsen i øvrigt også og deler ud af tips og tricks om smagsoptimering og stegekunst.
Dette kursus er skræddersyet til Samvirkes læsere. I løbet af ugen bliver der mulighed for at dyrke fælles interesser, møde spændende foredragsholdere og medkursister og ikke mindst opleve det intense samvær, der kendetegner en sommerhøjskole.
Ugeprogram
Samvirkes sommerhøjskole
Lørdag den 24. juli
Ankomst og indkvartering 14.30 til 16
16.00 Kaffe, velkomst og derefter rundvisning
18.00 Middag
19.30 Velkommen til Ryslinge Højskole (Asser/Rasmus)
21.00 Aftenkaffe
Søndag den 25. juli
08.00 Morgenmad
09.00 Morgensamling
10.00 Foredrag: ”Dansk madhistorie” ved Bi Skaarup
12.00 Frokost og siesta
14.00 Workshops i køkkenet og spisesalen med Samvirkes kogekone Maria Meldgaard
18.00 Middag
19.30 Sangaften
21.00 Aftenkaffe
Mandag den 26. juli
08.00 Morgenmad
09.00 Morgensamling
10.00 Foredrag: ”Små skridt der slanker” ved ernæringsekspert Per Brændgaard
12.00 Frokost og siesta
14.00 Vandretur i Ravnholdtskoven
18.00 Middag
19.30 Friaften med åbne værksteder
21.00 Aftenkaffe
Tirsdag den 27. juli
08.00 Morgenmad
09.00 Morgensamling
10-16 Bustur til fynske seværdigheder
18.00 Middag
20.00 Koncert med Povl Dissing
Onsdag den 28. juli
08.00 Morgenmad
09.00 Morgensamling
10.00 Forstander Asser Amdisen og højskolelærer Rasmus Dahlberg i historisk duel
12.00 Frokost og siesta
14.00 Foredrag: Grillguru Johnny Larsen guider os frem til den perfekte bøf
18.00 Middag (med grill og bål)
21.00 Aftenkaffe ved bålet
Torsdag den 29. juli
08.00 Morgenmad
09.00 Morgensamling
10.00 Foredrag ved professor i ernæring Leif Skibsted
12.00 Frokost og siesta
14.00 Åbne værksteder
18.00 Festmiddag
Fredag den 30. juli
8-9 Morgenmad
9-10 Morgensamling
10-11 Afrejse
Ryslinge Højskole
Ryslinge Højskole er oprettet i 1866 og dermed Danmarks næstældste højskole. Vi bor midt i Danmark i et af landets smukkeste områder. Højskolen har plads til 160 overnattende gæster og er udstyret med alskens moderne bekvemmeligheder. Vores værelser er med bad og toilet. Skolens idrætshal, trådløse internet og den formidable park står naturligvis til rådighed.
Ryslinge ligger midt mellem Odense, Svendborg og Nyborg. Der er fire kilometer til nærmeste motorvejsafkørsel, 200 meter til stoppestedet på Fynbus rute 121 og i forbindelse med sommerkurserne arrangerer vi bustransport fra Nyborg Station, så du bliver kørt gratis lige til døren.
Når først opholdet er betalt, kommer der ikke yderligere udgifter til. Prisen er inklusive mad, overnatning, udflugter, underholdning, undervisning, sengetøj med linned samt håndklæder. Dog skal man betale for øl, sodavand og vin i forbindelse med måltider og hyggeaftener.
Ryslinge Højskole er en røgfri skole, men der er overdækkede rygeområder udendørs.
Kursernes dagsrytmer er meget forskellige og byder på foredrag, ekskursioner, friluftsliv mv. Fælles for alle er dog morgenmaden og morgensamlingen. Der vil altid være rigeligt med pauser samt kaffe og the.
